Phase PL
Aucuns tolérés
Ingrédients :
2 gousses d'ail2 oignons
un demi piment
400 g de bœuf haché
300 g de tofu
1 boite de 500 g de pulpe de tomate
1 feuille de laurier
1/4 de cc de cumin en poudre
sel poivre
Préparation:
Dans le bol mettre l'ail, le piment et les oignons mixez 5 sec/vit 5.
Ajoutez un demi gobelet d'eau et programmez 5 min/100°/vit 1.
Ajoutez le bœuf et le tofu en cubes puis programmez 10 min/sens inverse/100°/vit 1.
Salez, poivrez, et ajoutez la boite de tomates et les épices puis reprogrammez 10 min/sens inverse/100°/vit 1.
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