Ingrédients :
400 gr de saumon fumé en tranches
250 gr de crème liquide a 4%
1 càs d'aneth finement ciselée
1 càc de sel
2 pincées de poivre noir moulu
Préparation:
Mettre le saumon dans le bol et hacher 10 sec / vit 6, racler les parois du bol avec la spatule.
Ajouter la crème, l'aneth, le sel et le poivre et mixer 30 sec / vit. 3.5.
Verser le mélange dans un récipient hermétique et mettre au frais.
Servir sur des petits toasts ou sur des blinis.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire