Ingrédients:
Génoise
2 cs Maïzena
2 oeufs
Édulcorant
arôme Fraise
Gelée de fraises ( Recette ici )
Glaçage
1cc de cacao dégraissé non sucré
1cc lait écrémé en poudre
1cc lait écrémé
Édulcorant
Préparation:
Génoise
Mettre dans le bol les jaunes d'œufs, l'édulcorant, la maïzena et l'arôme. Programmez 20sec/vit4.
Monter les blancs en neige , en programmant avec le fouet , 3 min/37°/vit3.5.
Incorporer à l'autre mélange.
Faire la gelée suivant la recette - Cliquez ici
Glaçage
Mélanger tous les ingredients dans le bol 10sec/vit5 et faire prendre quelques minutes au congélateur.
Monter les pim's et mettre au frais.
Coucou!!! Peux tu me dire combien de temps tu fais cuire la génoise et à quelle température s'il te plait ? Merci beaucoup
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