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lundi 29 juillet 2013
Flan pâtissier - DUKAN
Ingrédients:
250 ml de lait écrémé
1 c à c d'agar agar
arôme ( vanille, caramel , speculoos ... )
1 c à c d'édulco liquide
3 gros oeufs
Préparation:
Préchauffez votre four a 180°.
Mettre dans le bol le lait, l'agar, l'arôme et le sucre, et programmer 10 min/ 90° /Vit.1.
Ajouter les 3 œufs et appuyez 3 fois sur le bouton turbo, afin de bien mélanger...
Verser dans un moule en silicone et cuire au four 30 minutes à 180°
Servir frais
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