dimanche 30 août 2015

Galette au saumon et sa sauce ciboulette


Recette du Lundi de l'escalier nutritionnel ( et tous les jours suivants )
Correspond à PP de l'ancienne méthode.
0 tolérés


Ingrédients:
1 galette dukan
1 tranche de saumon fumé
5 cs fromage blanc 0%
Aneth

Ciboulette
1/2 citron
Sel, poivre

Préparation :

Préparez votre galette (recette ici ) Laissez la refroidir.
Dans le bol  hachez la ciboulette et l'aneth 5sec/vit5. 
Ajoutez le fromage blanc et le jus de citron. 
Raclez avec la spatule et mélangez 5sec/vit5. 
Étalez la crème sur la galette et déposez la tranche de saumon fumé dessus. 
Roulez la galette et découpez en petites rondelles. 

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