Journées types - DUKAN Escalier nutritionnel

LUNDI - Protéines

Petit déjeuner
1 bol de café
1 galette Dukan 
(version sucrée : avec édulcorant et arôme ou version salée : 1 carré frais 0% et du jambon dégraissé )

Midi
Konjacs à la bolognaise 
Fromage blanc 0%

Goûter
Muffins à la cannelle 
+ 1 bol de thé vert

Soir
Oeufs garnis 
Pavé de saumon grillé
1 yaourt 0%

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MARDI - Légumes

Petit déjeuner
1 bol de café
Cake à la rhubarbe 

Midi
Nids d'oiseau 
Tomates à la provençale
Yahourt 0%

Goûter
Pain de mie dukan
Fromage St pierrelin ( explications ici )

Soir
Purée de céleri 
Brochette de poulet tandoori 
Flan pâtissier 

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MERCREDI -  Fruit

Petit déjeuner
1 bol de café
Crêpes dukan à volonté 
Confiture de fraises 

Midi
Lasagnes d'aubergines ( sans le fromage a 6%)
1 yahourt 0%

Goûter
Iles flotantes 
Thé aux fruits rouges

Soir
Poisson et ses tagliatelles de légumes sauce moutarde 
Tea cake 

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JEUDI -  Pain complet

Petit déjeuner
1 bol de café
Tarte à la cannelle 

Midi
Bœuf bourguignon 
yahout 0%

Goûter
Mug cake 
Thé vert

Soir
Tatines gratinées au poulet 
Salade verte
Bavarois à la vanille 

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VENDREDI -  Fromage 

Petit déjeuner
1 bol de café
Tartelettes aux fraises  (ou autre fuit de votre choix)

Midi
Paupiettes de veau à l'indienne
Galettes de courgettes 
Fromage blanc 0%

Goûter
Danette dukan 
Thé

Soir
Bruchettas tomates mozzarella
Salade verte
yahourt 0%

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SAMEDI  -  Féculents 

Petit déjeuner
1 bol de café
Clafoutis aux pommes 

Midi
Couscous de crevettes et sa bisque
yahourt %

Goûter
Gateau choco / caramel 
Thé vert

Soir
Bruschettas à la raclette 
Salade verte
Haricots verts

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DIMANCHE   -  Gala 

Petit déjeuner
1 bol de café
Pain perdu dukan 

Midi
Canellonis poulet / ricotta 
Salade verte
yahourt 0%

Goûter
Tiramisu dukan 
Tisane

Soir
Repas de gala !