lundi 11 août 2014

Cake au thon et au saumon fumé - DUKAN



Recette du LUNDI de l’escalier nutritionnel
Correspond à PP de l'ancienne méthode.
1 toléré

Ingrédients:
2 oeufs
1 cs de son de blé
2 cs de son d'avoine
5 cl de lait écrémé
1 boite de thon
1 tranche de saumon fumé
1/2 sachet de levure chimique
2 cs de ciboulette
poivre

Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Dans le bol, mixer les sons, le lait, la levure et les œufs en programmant 15sec / vit5. Ajoutez  le thon en miette, le saumon en morceaux, la ciboulette et l'assaisonnement. Mixez 10 sec / vit 4 / sens inverse. 
Verser le mélange dans un moule et enfourner à 180° pendant 40 minutes environ.



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