Ingrédients:(pour 15 madeleines)
3 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
2 œufs
3 cuillères à soupe de son d'avoine
1 cuillère à soupe de son de blé
2 cuillères à soupe de Maïzena
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe d'édulcorant cuisson
Le zeste d'un citron râpé
Préparation:
Mélanger tout les ingrédients dans le bol du thermomix, et mixez 1 minute, vitesse 3.
Versez l'appareil dans des moules à madeleine
Faites cuire 15 minutes au four a 180°.
Merci pour ces recettes. Je reprends mon régime dudu et comme je viens d'acheter un thermomix vos adaptations m'aide beaucoup. Continuez comme cela. Aurelie
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