lundi 29 juillet 2013

Pain d'épices - DUKAN


Ingrédients:
8 cs de son d'avoine
4 cs de son de blé t; ;
2 cs de lait écrémé en poudre
1 sachet de levure chimique
6 cs de fromage blanc 0%
3 oeufs entiers + 3 blancs d’œufs
1 cs de mélange 4 ou 5 épices
1 cs de cannelle de Ceylan
2 cs d'édulcorant liquide
arôme miel (facultatif)

Préparation:
Placez tous les ingrédients dans le bol. Mixez 10sec/vit6.
Mettre le mélange dans une barquette ou moule carré et passez au micro-onde 4 minutes, puissance 750W.
Démoulez et laissez refroidir.

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