lundi 29 juillet 2013
Tarte aux oignons - DUKAN
Ingrédients:
Pour la pâte :
2 œufs
1 cs de fromage blanc 0%
1 bonne cs de crème fraîche a 4% épaisse
3 cs de Maïzena
1 petite poignée de gruyère a 5%
Thym et autre herbes si on veut
Pour le reste :
4 oignons
Thym
Poivre
Préparation:
Préchauffez votre four a 180°.
Épluchez les oignons et les placer dans le bol. Mixez 3 sec/vit5. Réservez.
Dans le bol mettez les ingrédients pour la pâte et mixer 20sec/vit.6
Placez la moitié de la pâte dans le fond d'un moule en silicone (ou un moule normal avec du papier sulfurisé).
Dans l'autre moitié restée dans le bol, ajoutez un œuf , les oignons et mixez 5sec/sens inverse/vit3.
R&partir le mélange sur la pâte. Saupoudrez de thym, et de gruyère a 5%.
Enfourner 40 min.
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