Phase Attaque / PP
A volonté
Ingrédients:
90g de son d'avoine mixé très fin (6 cs)
20g de son de blé mixé très fin (2 cs)
90g de lait écrémé en poudre (10 cs)
100g d'édulcorant
2 sticks candérel vanille
1 bonne pincée de bicarbonate de soude
1/2 sachet de levure chimique
1 cc de cannelle moulue
125ml de thé fort infusé (2sachets)
3 oeufs
1 petit suisse 0%
Quantité de baies de goji pour 2 ou 3 jours, en fonction de votre phase
Le zeste d'1 citron entier
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Préparer votre thé très fort dans un mug, en y plongeant en même temps les baies de goji pour qu'elles regonflent un peu. On conservera 125ml de thé infusé, ainsi que les baies de goji réhydratées.
Prélever les écorces du citron à l'économe. Réservez.
Placez les ecorces dans le bol et mixez 5sec/vit8.
Ajoutez tous les ingrédients ( sauf les baies de goji) et melangez 20sec/vit5.
Ajouter enfin les baies de goji . Programmez 5sec/vit5/sens inverse.
Verser dans un moule à cake en silicone, ou tapissé de papier cuisson, ou dans des moules à muffins, et enfourner pour 25 à 35 minutes jusqu'à obtention d'une jolie couleur ambrée.
recette de "supertata" copier/coller pris sur dukanaute!
RépondreSupprimerBonjour , J'aimerais savoir ou vous voulez en venir avec vos liens en commentaires ? Mon site adapte des recettes dukan au themomix ... Biensur que je m'inspire de recettes existantes sur le net afin de les adapter au robot ... ce n'est un secret pour personne ... si la recette n'est pas totalement satisfaisante j'y apporte ma touche perso, sinon je laisse les ingrédients tel quels ... peut être n'avez vous pas compris le concept ...
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