400g de faisselle 0% égouttée ou de fromage blanc 0%
4 cs d'édulcorant en poudre
1 cc d'arôme Vanille Bourbon
3 cs de lait écrémé
1 cs d'agar-agar
Préparation :
Mettre tous les ingrédients (sauf le fromage blanc) dans le bol et programmer ensuite le thermomix à 100° C vit 1 pendant 5 min.
Ajouter le fromage blanc et mixer 30 sec vitesse 4.
Verser la préparation dans un moule à charlotte, et mettre au frais pendant 5 à 6 heures le temps que la préparation se solidifie.
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