Phase PL
Pour 2 personnes
Ingrédients:Pour 2 personnes
2 petites courgettes
2 tomates
2 gros œufs
25 cl de lait écrémé
2 CS de maïzena
Persil
sel, poivre
Préparation:
Préchauffez votre four a 210°.
Éliminez les extrémités des courgettes, taillez-les en rondelles sans les éplucher découpez les tomates en deux, pressez les pour éliminer l'eau et les graines puis tranchez-les
Dans le bol, placez les légumes, un demi gobelet d'eau et programmez 3 min/mijotage /sens inverse/ 100°. Répartissez les légumes dans un moule en silicone ou des moules individuels.
Dans le bol , placez les œufs, la maïzena , et le persil, et programmez 20 sec/vit 4.
Versez la préparation sur les légumes et parsemez de persil ciselé.
Laissez cuire 25 min au four.
Servez chaud ou tiède accompagné d'une salade.
Couper les PDT en quartier, mais elles ne sont pas dans les ingrédients.
RépondreSupprimerIl en faut combien ?
Je me suis posée la même question... dommage, la recette a l'air appétissante
RépondreSupprimerNon pardon , il n'y a pas de pommes de terres ! je les ai supprimées de la recette originelle pour l'adapter a dukan. Les pommes de terres sont interdites ! Si vous êtes en stabilisation ou conso vous pouvez alors en ajouter 1 ou 2 à la recette.
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